Organik kimya · Sınıf 11
Ester yapımı
ChemAI · Çalışma kâğıdı
Ad soyadSınıfTarih
Amaç
Etanoik asit + etanol, katalizörle: meyvemsi koku.
⚠ Derişik sülfürik asit çok aşındırıcıdır.
Başlamadan önce: ne olacağını tahmin ediyorsun? Neden?
Ne yapacaksın?
| Adım | Gözlemim | |
|---|---|---|
| 1 | Birkaç damla derişik sülfürik asit ekle (katalizör). | |
| 2 | Birkaç dakika su banyosunda ısıt (×5 yardımcı olur). Etanol yanıcıdır: alev yok. | |
| 3 | Kokuyu yelpazeleyerek al. |
Sorular
- Gözlemlediğin bir tepkimenin denklemini (kelimelerle ya da sembollerle) yaz.
- En önemli gözlemini tanecik, iyon ya da enerji kavramlarıyla açıkla.
- Tahminin doğru muydu? Daha güvenilir bir sonuç için neyi değiştirirdin?